现在这个季节是红薯出土的时候，红通通的红薯看着非常诱人，无论烤着吃还是蒸着吃，味道都非常不错，按照常理来说，红薯都是埋在土里的，可是河南周口退休农业专家贾连东却种出了“空种红薯”，单株果实更是达到了40多斤，这是怎么回事呢？
贾连东说是通过野生牵牛花嫁接，才实现了这个“空中红薯”的生长，有的网友怀疑红薯不都是在土里的吗？难道在空中也能长成？对于网友的质疑，贾连东作出了回应，“空中红薯”是用花盆悬吊于棚架上面，花盆里不是一般的土壤，而是蛭石，蛭石是植物无土栽培的介质，在农业中很常用。
专家的解释很清楚，这个“空中红薯”并不是像葡萄、苹果、梨一样直接长在树上，也是埋在花盆里面生长的，我们看到的这个“空中红薯”是去掉了花盆，将表面的蛭石等培养基冲洗干净，才达到了这样的一个视觉效果，这样处理其实没有错，但有人认为有夺人眼球的嫌疑。