原因
自Win10发布以来，新出厂的预装Win10的电脑都默认在UEFI模式下启动操作系统。UEFI启动是一种新的主板引导项，正被看做是有近20多年历史的BIOS 的继任者。顾名思义，快速启动是可以提高开机后操作系统的启动速度。由于开机过程中UEFI的介入，使得Windows10的开机进入系统的方式将不同于传统的开机流程。当电脑在UEFI模式下启动操作系统，支持快速启动,这样在开机过程中按F2/F12什么的是进不了BIOS的。
解决办法
以下提供一种有效的办法，当然不止这一种。
1.按住shift键，再点重启，进入以下界面
2.单击疑难解答—>高级选项
3.单击UEFI固件设置
4.单击重启
5.等待重启，下面就是UEFI界面。