UDP是用户数据报协议，它是一种无连接的传输层协议，它面向报文，也就是说，UDP对应用层交下来的报文，在添加UDP头之后直接发送出去，不会对数据进行拆分和合并。因此，UDP传输的数据单位是报文，每个报文之间是独立的，互不影响。
而TCP是传输控制协议，它也是一种传输层协议，它面向字节流，也就是说，TCP对应用层交下来的数据进行拆分和合并后再发送出去。因此，TCP传输的数据单位是字节流，数据流之间没有明显的界限，需要应用层自己解决数据的边界问题。
简单来说，UDP面向报文，TCP面向字节流。在应用场景上，UDP适合对实时性要求较高的场景，比如音视频传输，而TCP适合对数据完整性和可靠性要求较高的场景，比如文件传输等。
TCP应用场景： 效率要求相对低，但对准确性要求相对高的场景。因为传输中需要对数据确认、重发、排序等操作，相比之下效率没有UDP高。例如：文件传输（准确高要求高、但是速度可以相对慢）、接受邮件、远程登录。
UDP应用场景： 效率要求相对高，对准确性要求相对低的场景。例如：QQ聊天、在线视频、网络语音电话（即时通讯，速度要求高，但是出现偶尔断续不是太大问题，并且此处完全不可以使用重发机制）、广播通信（广播、多播）。
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