Spring Boot和Spring主要有以下区别：
- 快速和简化的操作：Spring Boot为Spring开发者提供了快速上手的特性，通过约定优于配置的原则，简化了Spring应用的初始搭建和开发过程。它使用了特定的方式来进行配置，使得开发人员不再需要定义样板化的配置。
- 默认配置：Spring Boot提供了Spring运行的默认配置，这大大减少了开发人员的工作量。通过集成了大量框架和依赖项，使得开发者能快速搭建Spring项目。
- 非功能性特性：Spring Boot为通用Spring项目提供了很多非功能性特性，例如生产指标、健康检查和外部化配置等，使得开发人员可以更加专注于业务逻辑的实现。
- 集成了其他框架和依赖项：Spring Boot集成了绝大部分目前流行的开发框架，使得开发者可以快速集成其他框架和依赖项，从而提高了开发效率。
总体来说，Spring Boot在易用性和开发效率方面相比Spring更加优秀，因此在现代Java开发中受到了广泛的欢迎。
Spring Boot通过约定优于配置的原则，大大简化了Spring应用的初始搭建和开发过程。它提供了大量的默认配置，使得开发人员不再需要定义样板化的配置，同时集成了大量的框架和依赖项，使得开发者可以快速搭建Spring项目。此外，Spring Boot还提供了很多非功能性特性，例如生产指标、健康检查和外部化配置等，使得开发人员可以更加专注于业务逻辑的实现。
相比之下，虽然Spring也提供了很多强大的功能，但是由于其配置相对复杂，需要开发人员进行大量的手动配置，因此在开发效率上相比Spring Boot有所不足。同时，Spring Boot的入门门槛较低，使得新手上手更加容易，也因此更加适合现代的开发环境。
综上所述，如果你要选择一个快速、简单且易于上手的框架，那么Spring Boot可能更适合你。而如果你需要一个功能强大、灵活且高度可配置的框架，那么Spring可能更适合你。