当浏览器在请求资源时，会通过http返回头中的content-type决定如何显示/处理将要加载的数据，如果这个类型浏览器能够支持阅览，浏览器就会直接展示该资源，比如png、jpeg、video等格式。在某些下载文件的场景中，服务端可能会返回文件流，并在返回头中带上Content-Type: application/octet-stream，告知浏览器这是一个字节流，浏览器处理字节流的默认方式就是下载。
application/octet-stream是应用程序文件的默认值。意思是未知的应用程序文件 ，浏览器一般不会自动执行或询问执行。浏览器会像对待，设置了HTTP头Content-Disposition 值为 attachment 的文件一样来对待这类文件，即浏览器会触发下载行为。
说人话就是，浏览器并不认得这是什么类型，也不知道应该如何展示，只知道这是一种二进制文件，因此遇到content-type为application/octet-stream的文件时，浏览器会直接把它下载下来。这个类型一般会配合另一个响应头Content-Disposition，该响应头指示回复的内容该以何种形式展示，是以内联的形式（即网页或者页面的一部分），还是以附件的形式下载并保存到本地。
作者：麦当_
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http - Do I need Content-Type: application/octet-stream for file download? - Stack Overflow
Content-Type: application/octet-stream
Content-Disposition: attachmentContent-Type: application/pdfContent-Type: image/png