创建java web的maven项目方法有两种，一是先创建maven项目，再选择jdk 和 dynamic web 运行环境 ，二是创建java项目，然后转化为maven项目
1、将普通java项目转化为maven项目的方法：
右击项目 -> Configure -> Convert to Maven Product，然后项目上会出现M标志，表示是maven项目。转化成maven配置后可能需要更改jdk版本，以及pom.xml文件。
2、或者直接创建一个maven项目，然后右击该项目 -> Properties -> Product Facets -> 勾选Dynamic Web Module + Java，同时选择Runtimes
3、在java项目下手动创建好pom.xml，然后在命令行下执行： mvn eclipse:eclipse创建eclipse项目
4、指定jdk，全局设置settings.xml文件
<profile>
<id>jdk-1.7</id>
<activation>
<jdk>1.7</jdk>
</activation>
</profile>
再在eclipse里添加installed jre，名字为jdk-1.7
或者直接
<profile>
<id>jdk-1.7</id>
<activation>
<activeByDefault>true</activeByDefault>
<jdk>1.7</jdk>
</activation>
<properties>
<maven.compiler.source>1.7</maven.compiler.source>
<maven.compiler.target>1.7</maven.compiler.target>
<maven.compiler.compilerVersion>1.7</maven.compiler.compilerVersion>
</properties>
</profile>
另外，通过在pom.xml文件里设置jdk也可以
5、清除eclipse属性
mvn eclipse:clean
6、快速变更版本号
mvn versions:set -DnewVersion=1.0.-SNAPSHOT
mvn versions:update-child-modules
参考：http://czj4451.iteye.com/blog/1983889