>>> s = '编程'
>>> print s
编程
>>> s
'\xe7\xbc\x96\xe7\xa8\x8b'
>>>在python2中直接调用字符串的变量的话，会打印其bytes(可以理解成用16进制表示字符串的内存地址，本质还是二进制）。在python2中，bytes和str是一回事。
为什么要有个bytes呢？。因为所有数据本质都是用二进制进行储存的，当传输数据的时候，要把这些数据先转换成二进制( bytes)在进行传输。除此之外，python2里还有个单独的数据类型，把字符串解码后，就会变成unicode。
>>> s
'\xe8\xb7\xaf\xe9\xa3\x9e' #utf-8
>>> s.decode('utf-8')
u'\u8def\u98de' #unicode 在unicode编码表里对应的位置
>>> print(s.decode('utf-8'))
路飞 #unicode 格式的字符原因是python2的默认编码是ASCII,后来为了支持多国语言，就想弄个unicode。但是直接把ASCII转成unicode是很费劲的，所以龟叔直接搞了一个新的字符类型，就叫unicode,说白了就是你得在内存里先把字符串存成unicode类型
2008年python3出世，来了个大变革：
- 把字符串的编码变成了unicode,文件默认编码变成了utf-8。
- 把str 和bytes 做了明确区分， str 就是unicode格式的字符， bytes就是单纯二进制
还有一个很重要的是，在python3中，只有unicode给你展示字形，其他的编码一律用bytes展示，也就是说要你强制使用unicode。
最后再提示一下，Python只要出现各种编码问题，无非是哪里的编码设置出错了
常见编码错误的原因有：
- Python解释器的默认编码
- Python源文件文件编码
- Terminal使用的编码
- 操作系统的语言设置
参考：https://www.cnblogs.com/alex3714/articles/7550940.html