文、图/全媒体记者 曾柯权 通讯员 潮宣
5月23日至27日，第二十届中国（深圳）国际文化产业博览交易会在深圳国际会展中心举办。记者从潮州市获悉，在本届文博会期间，潮州组织了美食、茶叶、陶瓷、非遗等一众代表性企业、团队，在现场开设以“美食如潮 四海共享”为主题的潮州展馆，集中展示潮州美食、非遗文化产品。
潮州展馆总体外观以潮式建筑风格为主，占地108㎡，分“文旅+科技”和“美食+非遗”2个板块，会同广州、佛山形成“世界美食美味大都汇——探寻岭南美食精粹，体验舌尖上的世界之旅”策展线路。
潮州展团组织了广东真美食品股份有限公司、潮州市尚顶香食品有限公司、潮州市橄醇食品有限公司、广东东翔陶瓷有限公司、广东天池茶业股份有限公司等潮州知名企业在现场展销潮州特色美食、特色产品。
展览现场，潮州各家参展企业纷纷拿出自家的代表性产品，更是在产品质量、包装设计等方面下足工夫，以独特的优势吸引世界客商。
“我们为展会准备了系列特色产品，包括休闲食品和潮州牛肉丸，期待通过展会平台让广大国内外客商了解潮州，爱上潮州美食。”广东真美食品公司工作人员说。
广东东翔陶瓷有限公司销售经理苏丽莹介绍，这一次他们带了8个经典系列及新款包装礼盒参展。参展产品均为公司自主研发设计，在传统的陶瓷烧制技术基础上加上独有技术，通过高温窑变，提升产品硬度和密度，让其更具艺术性和实用性。“希望让广大客商通过文博会平台更加了解潮州的陶瓷文化。”苏丽莹表示。
除了企业产品的展出之外，潮州展团还组织了潮剧、潮州歌谣、潮州工夫茶艺、手拉朱泥壶制作技艺等非遗展示展演，进一步展示潮州美食、文化产业和旅游资源，促进美食和文化产品交易与合作，丰富潮州馆内涵，吸引顾客体验潮味生活，进一步擦亮“世界美食之都”城市品牌，助力潮州高质量发展。