我注意到，如果我说类似
[self.undoManager setActionName: @"X & Y"];
那么结果菜单项看起来就像“撤消X Y”（X和Y之间有双倍空格）。 （在Mac OS X 10.7.5和10.10.3上进行了测试）我可以通过将其加倍来显示＆符，但是我想知道为什么会发生吗？有文件记录吗？在操作名称或菜单项中是否存在一些专门解释的更广泛的字符集？
最佳答案
在NeXT时代，菜单项可能带有“助记符”，这是在菜单中带有下划线的字符。如果用户在菜单聚焦时键入了该字符，则将选择该项目。
在代码中，助记符在菜单标题字符串中显示，方法是在字符前面加上与号。 NSMenuItem上仍然存在不赞成使用的方法来设置和获取助记符。
OS X不支持该功能。它不会显示带下划线的字符，也不会让您通过键入来选择菜单项。因此，这些方法只是将标题中的＆符号删除。
显然，NSUndoManager仍必须使用那些基于助记符的API之一来设置菜单项标题。大概是为了向后兼容。某些应用可能会在撤消操作名称中使用“＆”号，目的是将它们转换为助记符。如果NSUndoManager停止删除它们（通过切换为NSMenuItem的更常见，非助记方法），则这些应用可能会在奇怪的地方开始显示“＆”号。
关于macos - NSUndoManager操作名称中的“＆”符号有何特殊之处？，我们在Stack Overflow上找到一个类似的问题：https://stackoverflow.com/questions/30786942/