fiddler中的设置
首先，打开fiddler，点击Tools选项卡下的Options。
切换到https选项卡，打开捕获https连接和解密https流量，并将证书文件导出至桌面。
切换到connections选项卡，打开允许远程计算机连接，其它的开不开无所谓，端口号也可以自己改，这里就不改了。
点击ok，fiddler这边的设置就完成了。最后，将鼠标放在右上角的Online上记录下本机的ip地址(这里ip地址有点多，不一定有这么多的ip地址，每台电脑不一样，后面能找到要用的那个ip地址，另外，如果fiddler的窗口太小Online可能不显示)。
安卓模拟器中的设置
打开安卓模拟器，进入到模拟器设置界面(本文中使用的是雷电模拟器)。
切换到网络设置，打开桥接模式，根据个人喜好选择动态分配ip或者固定ip，安装驱动后确定，会提示重新启动模拟器。
待重新启动后，点击模拟器右侧更多-共享文件，选择打开电脑文件夹，将之前从fiddler导出的证书文件拖进来，关闭窗口。
进入wifi设置，点击右上角的三个点，再点击高级。
在下方可以看到模拟器的ip地址是192.168.1.129，在之前记录的ip地址中找到同网段的ip地址为192.168.1.11，记住这个ip地址。
点击上方的安装证书，找到刚才拖进来的证书文件(忘记路径可以点击右边更多-共享文件-打开安卓文件夹查看)，点击证书文件，为证书命名后确认(如果模拟器没有设置密码，这一步会提示设置密码)。
回到wifi列表页，长按当前连接的wifi，点击修改网络。
选中高级选项，代理设为手动，填写之前找到的与模拟器在同一网段的电脑ip地址和在fiddler中设置的代理端口(在之前设置允许远程计算机连接那里)，点击保存。
这样模拟器的设置也完成了，这时如果模拟器有http或https请求的话在fiddler中就应该已经可以看见了。
下图是抓取的模拟器上bilibili客户端的https包。
小技巧
如果希望fiddler只监听模拟器上的流量可以在之前设置打开监听https流量的选项卡中的下拉框里选择'from remote clients only'，点击ok就只有模拟器上的流量会被监听了。