sql查询字段值只为汉字(桃)

SELECT * FROM roster WHERE roster.`name` >'zzzzzzzzzz'   //查询roster表中name值为中文的

SELECT * FROM roster WHERE roster.`name` >'zzzzzzzzzz' AND roster.`name` LIKE '张%生' //查询roster表中name值为汉字且第一个字是‘张’第三个字是‘生’的