景点简介
在一层的大厅内你可以品尝到各类啤酒，有完全再现了札幌啤酒创业初期味道的[开拓使啤酒]，还可以选择这里特有的陶制杯装啤酒。
[开拓使啤酒]的制作完全沿传了最初的啤酒酿造方法，未经过滤的生啤酒保存了酵母的活性，味道淳厚天然，散发出的香味也是别具一格。由于对发酵的鲜度要求非常严格，除在这里的克拉克馆和札幌Factory以外是品尝不到这种特制啤酒的。想要品尝成吉思汗烤肉的朋友可以到二楼。
从日本大正时代沿用下来的大型煮沸锅、高高的天井、做成北海道地图形状的成吉思汗烤肉锅、热腾腾的烤肉和美味的生啤。都是您不可错过的。
札幌啤酒园开拓使馆的旁边是2004年12月开馆的札幌啤酒博物馆，在这里您可以了解到札幌啤酒的历史、酿造过程、还可以试饮到刚刚制成的鲜啤酒。