瑞穗牧场

景点简介

瑞穗牧场位于花莲县瑞穗乡舞鹤村的花东公路旁，所谓瑞穗牧场事实上是指瑞穗乡所有牧场的统称，共饲养了近300头的荷兰种乳牛。群山角落众中的牧场在河流的纯净水源和山谷中的新鲜空气滋润下，生产出全台著名的鲜乳，新鲜牛奶、乳酪蛋糕、牛轧糖和各式奶制品都是它的招牌。牧场全年无休提供游客免费参观，游人们可以去牧场参观体验，与奶牛们近距离接触，欣赏田园风光，还可以品尝到口味香醇的牛奶和鲜奶酪，大饱口福，广大吃货们不容错过。

景点导览

瑞穗牧场导览图瑞穗牧场的前世今生早在1980年代，原来的牧场前身还是一大片木瓜田，时常因为台风季节导致辛苦种植的木瓜全数泡汤。当年的地主想到在电影里面看到的美国西部牛仔骑马赶牛的场景，于是和友人开玩笑说“来养牛好了，从来没见过牧草被台风吹倒的，饲乳牛免风险啦”，没想到这句玩笑话竟然开启了瑞穗的牧业。之后地主们便开始尝试酪农事业，借着瑞穗地区的好山好水，合适的气候让牧场事业逐渐茁壮，名声也越来越响亮，这个藏身在纵谷里的天堂吸引着众多游人慕名前来。牧场区划与游览方式如今的瑞穗牧场设施齐全，游客中心、露天咖啡座、自行车道等一应俱全，牧场规划的亲子游憩区、赏鸵鸟区等，适合全家大小轻松悠游。整个牧场开放的区域不大，你可以骑着自行车逛一逛，步行也不会太累。沿着入口的林荫路前行，右边是一片牧场，几只奶牛和鸵鸟在里面闲庭信步。路的尽头则是奶牛养殖场，可以摸摸奶牛的头，给奶牛喂点草料，亲密接触。现场有牧草出售，20新台币一把。不过里面的产奶区就谢绝游客了。牧场贩卖部贩卖部除了可以品尝每天现挤、现煮的浓、纯、香的鲜奶外，还可吃到香喷喷、热呼呼的鲜奶馒头，还有充满奶香的原味牛轧糖，或是掺入咖啡香的咖啡牛轧糖，都是瑞穗牧场的招牌。除此之外，各色奶酪蛋糕、鲜奶酪、乳制冰品等甜点也值得一试。另外，贩卖部也有各式乳牛造型的马克杯、餐具、饰品等，可以带回家体验牧场风味，作为伴手礼也是不错的选择。