景点简介
青岛啤酒博物馆位于青岛啤酒厂的老厂房内，这里也是青岛啤酒的发祥地。2003年青啤百年之际，升级改造后的场馆重新对外开放，近6000平方米的展出面积将百年青啤的发展历程、酿造工艺及现代化的生产工艺一一呈现在游客面前，让游客更直观的了解青啤的“百年故事”。
景点导览
青岛啤酒博物馆以百年历史为脉络，啤酒工艺为主线，向游客呈现了百年青啤与百年青岛一起历经沧桑而走向辉煌的历史进程。
博物馆分为历史和文化、啤酒生产流水线、多功能娱乐区三个参观游览区域。
“与历史对话——百年历史文化陈列区”无疑是青岛啤酒博物馆中最具价值的核心区域。在这里，游客可以顺着时空的脉络，通过详细的图文资料，了解青啤的起源和历史，知晓青啤的荣誉与节日，以及国内外重要人物参观青啤时的盛况。这一展区可谓浓缩了百年记忆，通过回眸青岛啤酒的一百年，回望青岛这座城市的记忆。在这一展区，有国内现存最早的商标注册证，以及中国最早的电影胶片广告（摄于1947年），一定要留意一下。
在了解完青啤的历史后，就来到了第二展区——“与经典相遇——青岛啤酒的酿造工艺区”。这一区域展示了拥有百年历史的老厂房、珍贵的酿造设备及现代化的啤酒生产流水线，在生产流水线的每一个环节，都有完整地影像介绍。为了使游客更直观了解历史酿酒工艺，博物馆在老糖化车间的老发酵池摆放了工人上工的雕塑，还原了老实验室场景和工人翻麦芽场景。一边是高科技的自动化生产线，另一边是古老生产工艺的介绍及模型的还原，新旧对比让游客们对于新老工艺的发展与变革有更深的认知。在这一区域，有被称为“爷爷电机”的世界上现存最早的西门子电机，还有用铜手工打制的“奶奶糖化锅”。
参观完上面两个展区后，来到了“与世界干杯——多功能互动休闲区”展区，这一区域分为上下两层，一层是可容纳200多名游客的品酒区和购物中心，二层是学术交流厅和综合娱乐设施。在这一区域，游客们可以品尝到一杯新鲜的青岛啤酒，如果觉得味道还不错的话，可以在购物区买一些回去。而二层有一些互动娱乐项目，如3D画面互动、醉酒小屋等体验。