当我们在win10系统中新建文本文件的时候，默认编码是UTF-8，如果想要右键新建文本文件为默认的ANSI编码的话，该怎么操作呢，本文就给大家讲解一下win10电脑新建文本文档默认编码是UTF-8修改成ANSI编码的具体步骤如下。
1、首先，在桌面或其他文件目录下创建一个空白的文本文档，命名为'uft8.txt'；
2、然后，打开这个文本文档，点击文件-另存为，选择编码为UTF-8，之后保存；
3、将‘utf8.txt’复制到‘C:\Windows\ShellNew'文件夹内；
如果目录不存在，请在‘C:\Windows’下新建文件夹’ShellNew‘。
4、打开注册表，
（1）
HKEY_CLASSES_ROOT\.txt\ShellNew
新建-字符串值，
数值名称：FileName，数值数据：utf8.txt；
（2）
HKEY_CURRENT_USER\SOFTWARE\Microsoft\Notepad
新建-DWORD(32位)值，
数值名称：fSavePageSettings，数值数据：1；
数值名称：fSaveWindowPositions，数值数据：1。
5、重启电脑。
这时，新创建的文本文档默认编码应该就是uft-8的了。
以上就是win10电脑新建文本文档默认编码是UTF-8怎么修改成ANSI编码的详细操作步骤，大家可以按照上面的方法来修改。