压力锅在很早之前就被研发出来并广泛被使用了，爱仕达是国内一个十分出名的压力锅品牌，人们在挑选购买压力锅的时候一般都会选择这个牌子的压力锅。用压力锅烹煮食物，可以大大缩短食物煮熟的时间，而且用压力锅压出来的米饭更加香甜、肉和豆类食品也更烂。但很多人不知道压力锅的正确使用方法，因此用压力锅做出来的食物也不太好吃。
爱仕达压力锅价格介绍：
爱仕达压力锅有分传统压力锅还有电压力锅，传统的压力锅就需要放置在煤气炉上使用，电压力锅只需要插电后就能使用了。传统的爱仕达压力锅价格在60-200元不等，价格随着压力锅容积变化而发生差异;而电压力锅的价格在250-600元之间，电压力锅的功能越丰富，其价格也就越昂贵一些。
爱仕达压力锅使用方法说明：
1. 在使用压力锅之前，先要检查压力锅上方的排气孔是否被堵塞，如果堵塞的话要将其畅通。检查完毕之后就可以将食物放入压力锅内，一般的食物不能超过压力锅总容积的4/5，然后顺时针方向旋转锅盖，知道手柄完全卡主重合。
2. 在盖上盖子之后就可以点开煤气炉或者插上电源了，压力锅在工作一段时间过后就会有蒸汽从排气管排出，这时候将限压阀扣上，根据压力锅说明书上不同食物的烹饪时间对压力锅加以控制，如果随意延长时间的话，可能会出现意外事故。
3. 在压力锅完成工作之后，应该等待一段时间，待压力锅内部自然冷却降压，如果您比较着急的话，可以在压力锅上方放一块湿毛巾加快冷却速度，但不能直接取下限压阀放气，不然流质食物会直接喷洒出来，烫伤了您也污染了厨房。
4. 等到限压阀内的气孔通畅，就可以顺着逆时针的方向旋转锅盖将其打开，这时候就可以享用美食了。
在压力锅的锅盖上一般还有一个橡胶圈，这是保证压力锅的密封性的，如果它出现损坏的话，需要及时更换，不然压力锅就失去其作用了。按照小编介绍的使用方法，您应该可以很快的学会使用压力锅，在使用之前您还是最好阅读以下压力锅的使用说明书，看有哪些禁忌以及使用注意事项，这样才能一次性成功烹饪出美食来，也能保证使用的安全。