喜欢喝茶和研究茶文化的人都知道盖碗茶具，这种带有盖子和托的茶具已经有很久的历史，据说用盖碗茶具品茶的味道不一般。盖碗茶具作为传统的喝茶工具，可能很多人还不了解盖碗茶具，小编先对盖碗茶具做个简单的介绍;然后在推荐一些知名的盖碗茶具品牌给大家;最后小编还要负责教会大家如何使用盖碗茶具，喜欢品茶的小伙伴有福利咯。
盖碗茶具简介
盖碗是一种上有盖、下有托，中有碗的汉族茶具。又称“三才碗”、“三才杯”，盖为天、托为地、碗为人，暗含天地人和之意。在民间盖碗也指一种齐刘海发型，因这种发型的刘海像只碗盖在头上而得此名。
盖碗茶具品牌推荐
1)品茶忆友(隶属于中茶茗品(北京)科技有限公司，中国(China)大型茶具专业制作商之一)
2)金灶茶具(广东名牌,广东著(zhù)名商标,广东海利团体旗下品牌)
3)恒福(十大茶具-茶壶品牌,恒福茶业有限公司)
4)天福茗茶(十大茶具-茶壶品牌,漳州天福茶业有限公司)
5)华祥苑茗茶 十大茶具-茶壶品牌,制茶世家,厦(xià)门华祥苑实业有限公司)
6)永利茶业(十大茶具-茶壶品牌,福州永利茶业有限公司)
7)郑源(十大茶具-茶壶品牌,福建省福鼎市郑源工艺有限公司)
8)贵和祥茶具(十大茶具-茶壶品牌,沪上茗仁茶文化成长有限公司)
9)紫丁香(十大茶具-茶壶品牌,中山市紫丁香日用品有限公司)
10)乐仕居(十大茶具-茶壶品牌,深圳云中鹤工贸成长公司)。
盖碗茶具的使用方法
置茶：放入适量茶叶。盖碗一般的大小为140ml，若打算只冲泡一次，建议放2克茶叶(即水量的1.5%)。可依个人的喜好稍做调整。
冲水：以适当温度的热水冲泡之。
计时：上述的茶水比例需要浸泡10分钟方得适当浓度。10分钟后大致固定于那个浓度，所以此后可慢慢饮用，不会浓度继续升高。
饮用：端出奉茶。打开碗盖，欣赏熏于盖底的香气，以盖子拨动茶汤，欣赏茶汤的颜色、茶叶舒展后的姿态，并使茶汤浓度均匀。将盖子斜盖碗上，留出一道缝隙，大小足以出水，但可以滤掉茶渣，按住盖纽，端碗饮用。正式场合连托端起。
盖碗茶具都是三件套的，除了有喝茶的茶杯之外，还有茶杯的盖子和茶杯的托，现在对于盖碗茶具大家都有了简单的认识。在挑选盖碗茶具的时候，建议选择品牌的盖碗茶具，小编推荐的十个生产盖碗茶具的品牌都很不错，毕竟作为专业的生产盖碗茶具的品牌它们更占优势。关于盖碗茶具的使用方法小编也做了介绍，不妨试试用盖碗茶具感受一下吧。