各位如果是在家中做面包等面食的话，相信只要自己用手和面就够了，但是各个面包房每天都要供应大量的面包，这样的话人工和面肯定是赶不上需求的，这时就需要一台和面机了。和面机的市场基本刚刚打开，现在还比较混乱，下面就让小编给大家整理一些优秀的和面机品牌以及和面机价格。
一、优秀的和面机品牌
和面机最注重的就是和面的质量，尤其对于面包来说，能够和出口感劲道整体又不太紧实并不是一件轻易的工作。在这里要注意，普通的廉价和面机使用的是旋转叶片反复挤压切断面团达成和面的目的，这种面可以做饼、做面却不能做面包，所以各位如果是想挑选一台和面机来做面包的话，记得要挑选一台单缸式和面机，这样才可以做面包。在这两个和面机领域都有涉及的品牌有：双立人、牧人王、凯伍德等，这些是国内国外的优秀和面机制造商，各位在选购时记得注意挑选优秀品牌。
二、几款优秀的和面机简介
恒联HS100和面机 19000元
这款和面机瞄准的是酒楼等需求较大的用户，这款和面机不仅可以和面还可以拌馅料、搅拌奶油等。大岗足以满足大型酒楼等的需求，另外由于其使用了双动双速式结构，所以和面时间被大大减少，过不了多长时间一缸和好的面就出来了。
欧美佳固定缸小型和面机 15000元
这款设备则瞄准了小型的面包房，其作用局限于和面，但是由于其为固定缸，所以活出来的面水分均匀，整体蓬松非常适合做面包，缺点就是只能够和一包面，并且和面速度也比较慢，在黄金时段免不得要多启动几次了。
三、和面机的价格
上文说到过，廉价的和面机做出来的面包不好吃，但是如果各位实在拿不出一万多来购买单缸式的和面机，叶片式的和面机也可以凑活，但是这需要配合上人工揉面。这种廉价的和面机价格集中在1500左右。如果您不在乎钱，只希望得到最快捷最好的和面方式，那么单缸式和面机绝对是您的首选，小型单缸式和面机价格集中在15000元，大型的则集中在20000元。
和面机作为影响面制品质量的第一关，小编在这里还是推荐大家购买高质量的产品，毕竟好的面做出来的面包才会好吃，才能够招揽来更多的顾客。