我们知道微波炉设计时最初的功能就是利用电的发热来对食物进行加热,而随着微波炉的不断发展和改进,微波炉也有了很多做菜或者将生食变为熟食的功能,人们在利用微波炉制作食物的过程中,有时不可避免地会使用到锡纸,锡纸是一种在制作烧烤类食物经常会用到的材料,很多用户不知道锡纸是否可以放进微波炉,那么今天针对这个话题我们就来展开介绍。
锡纸可以放微波炉吗
如果是大面积的使用锡纸就是不可以的。如果使用的话,由于微波炉具有很高的能量,使金属物质中的电子异常活跃。当到达一定程度时,就会放电产生火花或闪光。锡纸也是一种金属的物质,它也可以反射微波,如果我们往烹煮需时较长的食物时,利用少量的锡纸包裹易熟的部分就可以了。
锡纸与微波炉的关系
微波炉在烹饪情况下所用的器皿不能用金属和搪瓷制品,因为金属对微波有反射作用。它不仅导致微波炉加热效率降低,加热均匀性差,还会使微波与金属接触产生火花,发生危险,严重时还会损坏磁控管。而锡纸可以反射微波,如果我们往烹煮需时较长的食物时,利用少量的锡纸包裹易熟的都分,烹煮一会后再除掉锡纸,进行继续烹调,这样就可以让食物熟得更均匀。不过在使用的时候,应把光面的部分贴近食物,来以减低反射的能量。使用烧烤功能时可以,因为没有使用微波部件。
锡纸有什么作用
锡纸通常是用在食物的盛载上的,在烧烤的时候可以将食物包裹起来,以免它们被烤焦了,有时还会用作装饰,也有发型师以铝箔纸替客人烫发。有人还用铝箔纸吸收汤里的油。铝箔纸也广泛用于隔离层,热交换,和用作导电体。这薄薄的铝层可以防水、保持鲜味、防菌和防污。通常用锡纸是隔热的,比如你在微波炉中放一杯水和一个由锡纸包好的冰块,然后水沸腾了,但是冰块几乎是没有融化的。
在上文中,我们为大家介绍了有关微波炉的一些信息,我们在这篇文章中主要为大家介绍了有关微波炉和锡纸的一些关系,大家可以看出我们将这篇文章分为了三个部分来为大家展开讲解,首先在第一部分我们介绍的是锡纸是否可以放进微波炉,其实是可以的,只是不要大面积地放,然后在文章的第二部分我们介绍的是锡纸与微波炉的关系,最后我们为大家介绍了锡纸的作用,大家可以当作了解一下。